繼前天煮 #Ajvar 甜椒醬後
司機 #Nikola & #Jovica 捎來昨日忙採收葡萄好釀酒景
復活節前後Jovica田裡抓了了隻有點傲嬌兔子
此時縱然泛著紫光的葡萄令人垂涎三尺
仍得趁冬季到來前
將產量滿載之飽滿深邃葡萄手工摘採下來
好讓葡萄枝蔓為次年到來準備休眠
#北馬其頓 葡萄酒歷史甚為悠久
可回推至亞歷山大大帝物父親菲利浦二世前, 許多皇室已是北馬其頓葡萄酒忠實消費者
羅馬帝國時期, 北馬其頓是其最重要葡萄產區之一
迄今全國加總逾35,000公頃葡萄種植園
每年約有90%葡萄酒出口至西歐各國
有沒厲害?!
但北馬其頓人不只會釀葡萄酒
家家戶戶自製國飲 #Rakija(閩南語發音"喇去呀", 以葡萄發酵後蒸餾)更為了得--
酒精度數40%以上/暖胃暖心/活絡筋骨/治癒感冒......
(北馬其頓人說得了得, 無奈小編一杯倒無法碰Orz)
此回透過影像
讓昂齊貴賓們瞧瞧地球另一頭來自北馬其頓的問候
小編衷心希望疫情快過去
老友再續話家常
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#昂齊
#一齊旅行趣
#巴爾幹半島
#真覺這些照片超強大~
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昂齊-歐洲/巴爾幹 (5)
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